Altos de Corral van Bodegas de Corral - Rioja
In de jaren 80 plantte Bodegas Corral een wijngaard, alleen met Tempranillo op een hoog land. De Altos de Corral wijngaard kwam hier vandaan als een uitdaging in het zoeken naar onderscheidende kwaliteit. De 10ha grote wijngaard, gelegen in de gemeente Navarrete (Rioja Alta), op een hoogte van 600 m heeft een bevoorrechte oriëntatie met een beperkte productie. De tien hectare omvat de landgoed Altos de Corral die zowel kleiachtig als kalkachtig in het noorden en alluviaal in het zuiden is. Een laag afgeronde stenen bedekken het geheel van het landgoed, waardoor het een echt moeilijke taak voor de wijnstokken is om het substraat te vinden dat ze nodig hebben.
Bij Altos de Corral pauzeren ze niet in hun inspanningen om de kwaliteit te behouden die op het allerhoogste niveau is geënt. Ze blijven er trouw aan de eeuwenoude wijnbouwtraditie van hun wijnmakerij. Het is hun plicht en voorrecht om het enorme potentieel te behouden dat in de wortels van hun wijngaard wordt gevonden. Hun wijnen bieden een smaak van die onbreekbare band tussen man en aarde
De samenloop van Atlantische, continentale en mediterrane klimaten creëert een uniek microklimaat rondom Altos de Corral, beschut door de Sierra de Moncalvillo en de Sierra de Cantabria. De grote wijnen van de wereld worden geproduceerd op de rand van het klimaat, dat hun soms onbevredigende wijn levert, maar die in andere seizoenen tot uitmuntende omstandigheden leidt. Deze situatie is het fruit van onzekerheid, ver verwijderd van de alledaagse
Ze telen er de tempranillo variëteit, een verscheidenheid die geacht wordt om de meest uitstekende en representatieve van de Spaanse rode druiven te zijn. Het produceert kleine vruchten met losse clusters met een donkere violette kleur, bijna zwart, waaruit zeer geurige wijnen gemaakt kunnen worden.