1 augustus = Drink Old Vine dag
The Old Vine Project kondigde dit jaar de allereerste Old Vine Day aan voor 1 augustus 2022, dit is trouwens de oprichtingsdatum van de OVP in 2016.
Rosa Kruger, wijngaardmanager en oprichter van de OVP, begon in 2002 met het catalogiseren van oude wijnstokken. Sinds de formele lancering van de OVP is de organisatie steeds sterker geworden, met bijna 130 leden en meer dan 250 Certified Heritage Vineyard (CHV) wijnen worden nu per jaar uitgebracht.
De categorie oude wijnstokken in Zuid-Afrika draagt aanzienlijk bij aan het wereldwijde wijnmerk van het land. De aanplant van oude wijngaarden is toegenomen van 2 952 ha in 2016 tot 4 004 ha in 2021, een opmerkelijke stijging van 35% in zes jaar tijd.
Met de klimaatverandering die Zuid-Afrika bedreigt en de huidige aanplant van wijngaarden in de wereld, is "Planten om oud te worden" het nieuwe motto geworden voor de OVP-leden. Klimatologen voorspellen dat de wereld in snel tempo warmer en droger wordt. De temperaturen in Afrika kunnen twee keer zo snel stijgen als het wereldwijde gemiddelde.
Er zijn echter belangrijke acties die kunnen worden ondernomen om klimaatbestendiger te worden in de wijnbouw:
- slimmer plannen en planten,
- regenwater effectief opvangen,
- nieuwe wijngaarden ontwerpen binnen de juiste contouren,
- hoger en koeler aanplantingen doen,
- biodiversiteit van planten, dieren en insecten opbouwen,
- bodemgezondheid opbouwen,
- plantenzuurhoudende variëteiten of variëteiten die rijpen voor hittegolven.
Oudere wijngaarden zijn geëvolueerd om de spanningen en stress van een veranderende omgeving te dragen, en wijnen die afkomstig zijn van deze eerbiedwaardige wijnstokken omvatten bottelingen van beroemdheden zoals Adi Badenhorst en Eben Sadie – evenals grotere merken zoals Bellingham, Kruger Family wines. Een groot aantal even goed ontvangen wijnen uit de hele Kaap profiteren ook van het werk dat is gedaan om deze oude wijngaarden te behouden.
De grootste winnaars zijn echter consumenten in Zuid-Afrika en in het buitenland, die nu kunnen zoeken naar het CHV-zegel als een teken van uitstekende kwaliteit met tientallen bekroonde wijnen van de OVP-leden. Deze CHV-zegels kun nen toegkend worden aan wijnen gemaakt van druiven op wijnstokken die minimum 35 jaar aangeplant zijn geworden. Consumenten worden aangemoedigd om op deze speciale dag van deze wijnen te genieten, en de verwachting is dat de horeca hun klanten ook op de dag meer mogelijkheden zal bieden om van deze geweldige wijnen te genieten.
Volgende selectie van old vine wijnen kunnen we alvast aanbevelen :
- Raaigras Grenache van Adi Badenhorst
- Ramnasgras Cinsault van Adi Badenhorst
- Old vine Chenin Blanc van Bellingham
- Old Vines Sauvignon Blanc van Kruger Family wines
- Old vine Palomino van van Kruger Family wines
- Old Vines Grenache van van Kruger Family wines
home pagina
