The Mooring
The Mooring is een reeks blends van wijnen die net zo romantisch, avontuurlijk en getextureerd zijn als de Kaap der Stormen zelf. Deze wijnreeks werd geïnspireerd op ware gebeurtenissen van de onverschrokken ontdekkingsreizigers die hebben plaatsgevonden langsheen de Zuid-Afrikaanse kustlijn sinds 1500.
Sinds die tijd hebben meer dan 2500 schepen niet veilig kunnen aanmeren in één van de havens langs de kust door de kracht van de wilde oceaangolven waar de wateren van de Indische en Atlantische Oceaan eindeloos met elkaar botsen.
The Mooring richt zich tot de nieuwsgierige wijnliefhebber met een gevoel voor avontuur en respect voor de natuur. De wilde natuur van de Kaap leeft voort in deze wijn waarvan elk label een eerbetoon is aan het verhaal van een schip dat nooit zijn geplande ligplaats heeft gehaald op weg naar zijn bestemming, daar de Kaap der Stormen het voor altijd opeiste. Op de achtergrond is het spookbeeld van de Vliegende Hollander altijd aanwezig als een grimmige herinnering dat deze Kaap even gevaarlijk als mooi is.
Afkomstig uit de wijngaarden van de kuststreek langs de Kaap der Stormen in Zuid-Afrika, passen The Mooring-reeksen perfect bij fijne hapjes, uitgelezen gerechten en boeiende zeevaartverhalen