Mt. Vernon
Mt Vernon-wijnen zijn altijd handgemaakt en van de hoogste kwaliteit. Hun compromisloze kwaliteit en aandacht voor detail weerspiegelen hun kernidentiteit en overtuigingen als de Hooper-familie. Vernon is de middelste naam die aan bijna elk mannelijk lid van de familie is doorgegeven en dient ook ter ere van Vernon Edward Hooper, een gerespecteerde patriarch die in 1954 in Durban overleed. Toevallig is Mount Vernon ook de naam van de het eerste huis van de Amerikaanse president George Washington, dat uitkijkt over de ongerepte Potomac-rivier in Virginia.
![](wpimages/wp4b4661f1_05_06.jpg)
We weten dat het geheim van het maken van geweldige wijn de aandacht voor elk detail is. Dit houdt in dat elke wijnvariëteit met de hand wordt vervaardigd, van hun wijngaard tot aan de fles. Het Mt Vernon-wijnassortiment is ook prominent voorzien van het familiekroonwapen, dat dient als herinnering om eerlijk te zijn in hun waarden en de belofte na te komen om uitzonderlijke wijnen te leveren. Het familiewapen heeft ook een opmerkelijk verhaal, aangezien het teruggaat tot Noel Vernon Hooper, die tijdens de Tweede Wereldoorlog als sergeant-majoor in het antitankregiment van het Zuid-Afrikaanse leger in Noord-Afrika diende.
Het Mt.Vernon wijnhuis ligt in het pittoreske dorpje Klapmuts, ongeveer 15 km van Paarl in de West-Kaap van Zuid-Afrika. Het natuurlijk warmere klimaat van Zuid-Afrika wordt op warme zomerdagen getemperd door een verfrissende bries uit het zuiden. Deze combinatie creëert een uitstekende omgeving voor het telen van uitstekende Shiraz- en Cabernet Sauvignon-druiven. Deze variëteiten gedijen goed in de klimatologische omstandigheden in de regio, wat resulteert in wijnen die de rijke smaken en complexiteiten van deze variëteiten laten zien.
Naast de Mt. Vernon range hebben zij ook de Three Peaks range .